Palácio Chiado – para almoçar como um rei

palacio chiado

Um antigo palacete reduzido a pó por um terremoto, renasceu para abrigar a nobreza e seus excessos. Joaquim Pedro de Quintela, 1.º Conde de Farrobo foi um dos tais e, de tanto gozar a vida adoidado, deu origem a expressão: farrobodó.

Este é o começo da história do Palácio Chiado.

Teve ainda um dos donos que imigrou para o Brasil, virou sede do Museu instrumental português e sede do Instituto de Arte e Decoração, até que, em 2014, foi adquirido pelos donos atuais, que restauraram o Palácio e o transformaram em espaço de gastronomia e entretenimento.

 

Palácio Chiado

 

Fui lá com o marido, depois de enfrentarmos 3 (sim, três) horas intermináveis no Consulado Brasileiro, também no Chiado. Nada mais compensatório, então, que um almoço delícia no Palácio Chiado, que eu queria conhecer há bastante tempo.

A proposta do espaço é bastante interessante. São 5 restaurantes, 2 bares e uma confeitaria, que dividem o menu e o espaço onde ficam as mesas. Os restaurantes e a confeitaria ficam no piso térreo:

Farrobodó, SEA by Local, Local Chiado, Meat Bar, Bacalhau Lisboa e Confeitaria do Palácio.

 

Palácio Chiado

Os restaurantes do Palácio Chiado

 

Onde há também um bar. Subindo as escadas há outros 3 espaços, com bares, mesas e poltronas.

 

Palácio Chiado

Palácio Chiado

 

Antes de escolher nosso lugar, partimos a explorar o espaço, dividido em salões e cantinhos, tetos e pinturas de cair o queixo.

 

palácio chiado

O primeiro andar

 

A relações-públicas do Palácio Chiado, muito atenciosa, nos explica que podemos visitar todo o palácio, mas se quisermos comer no andar superior é preciso avisá-la. 

 

Palácio Chiado

Detalhes do Palácio Chiado

 

Muitas fotografias depois, descemos, escolhemos nossa mesa e o garçom trouxe o cardápio, que é dividido por restaurante e bebidas. 

O Palácio Chiado oferece um menu à Barão, onde estão incluídos um prato do dia (há um prato por restaurante), bebida e café, por 10,90€ (em abril de 2018). Os pratos à la carte tem preços bem honestos, para um local tão lindo.

 

Palácio Chiado

Aqui podem ver alguns preços no Palácio Chiado

 

Nós escolhemos uma opção à la carte do restaurante Local Chiado: Frango açafrão, couscous de limão com arandos (passas de uva) e pistachios, molho de iogurte e alho, por 11,80€.

 

Palácio Chiado

Frango com açafrão e couscous de limão do Local Chiado

 

O prato veio todo arranjado e estava muito gostoso. Foi um ótimo custo x benefício, considerando o local estratégico de um palacete em pleno Chiado. O couscous de limão estava particularmente divino, com aquele toque levemente azedinho que contrastava com as passas de frutas vermelhas e os pistachios. 

Enquanto almoçamos, assisti ao vídeo que passava no telão ao final do salão, que mostrava o trabalho de restauro do Palácio, além de festas e pratos de dar água na boca. Fiquei com muita vontade de voltar lá para provar os pratos dos outros restaurantes. Vamos?

 

Palácio Chiado

Reservas: (+351) 210 101 184

R. Alecrim, 70
1200-018 Lisboa
Domingo a Quinta-feira: 
12h00 – 00h00
Sexta e Sábado:
12h00 – 02h00

 

 

Para o Pinterest:

chiado

 

 

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Sobre o Autor : Claudia Bins

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