São tantos e tão bons os restaurantes na serra gaúcha que é até difícil fazer uma lista. Nós hoje trazemos aqui algumas sugestões, seguindo aquele preceito de restaurantes familiares, para todos os bolsos e gostos, que gostamos de frequentar quando subimos a serra e ainda aproveitamos para passear um pouquinho. Só para esclarecer, os preços são do ano de 2017. Aproveitem!
Risotos no Josephina Café
1. Josephina Café, em Gramado
Para quem ama risotos, esse é o lugar certo. Mas não só! O Josephina está localizado bem no centro de Gramado, em uma casa pequena e muito agradável. No cardápio, risotos, massas, sopas e cremes, carnes e petiscos, entre outras cositas más, servindo delícias para os clientes o dia todo, do café da manhã ao jantar. A decoração do Josephina é aconchegante e mostra carinho pelas lembranças de família em cada uma das peças da antiga casa. Até o banheiro é uma graça, preservado em seu tamanho e estilo. Meu prato favorito é o Risoto de Moranga com Charque Crocante, que não tem explicação de tão bom… mas o de alho-poró com tomate-cereja também tem seu valor. Preços entre R$30 e R$70.
Josephina Café
Rua Pedro Benetti, 22, ao lado da Igreja Matriz em Gramado
Fone: (54) 3286.9778
Filés inesquecíveis no Magnólia
2. Restaurante Magnólia Cine Gastro Bar, em Canela
O Magnólia oferece jantar de segunda a sábado e, em alguns domingos ao longo do ano, brunch, no grande casarão da década de 50 que relembra festas e chás da tarde de famílias abastadas. Depois foi banco, até 2014. Sorte nossa que virou restaurante, com espaço kids, cinema, bar e sala para eventos e hoje podemos desfrutar de comida excelente em uma ambiente diferenciado, cuidado com carinho pelos mesmos donos do Empório Canela, outro restaurante que amamos. A especialidade da casa é o filé Magnólia. um medalhão de filé farto e risoto de maçã verde com gorgonzola e um crocante de castanhas. Di-vi-no. Para quem não curte gorgonzola com frutas, tente um Filé Rosselini (filé mignon, cogumelo paris recheado com presunto parma e catupiry e vagens francesas ao molho Rôti). Preços variam entre R$50 e R$70.
Magnólia Cine Gastrô Bar
Rua Dona Carlinda, 255 – Canela
Fone: (54) 3278-0102
Aberto de segunda a sábado, das 18h à 1h.
www.facebook.com/magnoliacanela
@magnoliacanela
Risotos com vista para a Catedral de Pedra no Empório Canela
3. Empório Canela
Para quem curte ambiente descontraído, com uma bela vista, o Empório Canela não vai decepcionar. O cardápio é variado e os risotos são o ponto forte, junto com os sandwiches, os filés, … pera, pode dizer tudo? O restaurante tem uma pequena livraria, lojinha e também funciona como café. Uma graça em todos os sentidos! Sente-se do lado esquerdo de quem entra, para uma vista da catedral de pedra! Preços dos pratos variam entre R$40 e R$60.
Empório Canela
O buffet caseiro (e delicioso) do Bêrga Motta
4. Restaurate Bêrga Motta, em Canela
Em meio a um parque natural no Vale do Quilombo, almoce em uma sala com Lareira, fogão à lenha, painel de patchwork, geléias e enfeites fofos por todo o lado, em um serviço de buffet repleto de pratos caseiros e deliciosos. Quem vai ao restaurante não paga ingresso ao Ecoparque Sperry e pode passear pelas trilhas, visitar as cachoeiras, a horta e os jardins. Preço do buffet livre: R$ 68,00 (não aceita cartão de crédito ou débito).
Restaurante Bêrga Motta
Linha 28 (Est. Professora Elvira A. Benetti) – Vale do Quilombo – Canela/RS
Acesso principal localizado na RS-235 entre Gramado e Canela. (na esquina do Outlet Sierra e Chocolate Prawer).
Telefone:54 9629 8765
Aberto sábados, domingos e feriados, das 12:00 às 15:00.
Delícias perfumadas no Galangal
5. Galangal, em Canela
Bela surpresa saber que em Canela existe uma opção de restaurante com comida oriental. O cardápio do Galangal é variado e oferece comida japonesa, tailandesa, chinesa, indiana e indonésia. Os pratos vêm com opção de escolha quanto ao nível de pimenta, 1, 2 ou 3, sendo que o 3 é o mais apimentado. Somos apaixonados pelo Fish Curry: filé de peixe branco grelhado ao molho green curry e leite de côco, acompanhado de arroz de bananas e farofa de castanha do pará. Para sobremesa, nossa preferência é o Vanilla Fruits.: frutas da estação flambadas com Absolut, com baunilha e gergelim tostado. Delícia pura! Para quem vai com crianças, eles oferecem menu kids. Para conhecer todas as opções do menu, clique aqui. Preços entre R$40 e R$80.
RESTAURANTE GALANGAL
Endereço: Osvaldo Aranha, 321 – Canela – RS
Telefone: (54) 3282-8205
Aberto de terça a sexta, das 18h30 às 23h30.
Sábado e domingo das 12h às 16h e das 18h30 às 23h30.
Ambiente e comida gostosa no Barlavento
6. Restaurante Barlavento, em Caxias
Diferente de qualquer outro restaurante na Serra Gaúcha, o Barlavento oferece, além de refeições ao longo do dia, um ambiente descontraído e repleto de referências náuticas. Mas o encantamento vem do cultivo de morangos hidropônicos ao lado do restaurante, ao som de música. Uma experiência a ser repetida muitas vezes! Experimente o espaguetti ao molho de carne de panela e, para sobremesa, o sorvete ao forno, calda de framboesa e merengue. Sem mais! Preços entre R$20 e R$50.
Barlavento e Rio do Vento Hidroponia
Rota do Sol – RSC 453, KM 154,8 s/n
Telefone para reservas: (54) 9908-5500
Site: www.riodovento.com.br
Ambiente aconchegante dentro e fora da Casa Vanni, em Bento Gonçalves
7. Casa Vanni, em Bento Gonçalves
A Casa Vanni tem dois ambientes distintos, o primeiro é uma cafeteria que serve lanches rápidos e fica no mesmo nível da rua. O outro é descendo as escadas. Um restaurante com paredes de pedra e bandeirinhas no teto, que serve o melhor risoto de charque que você já comeu na vida, além da tradicional sopa de agnolini! Depois do almoço, sente-se do lado de fora, curtindo o solzinho e um café, no maior alto astral enquanto as crianças brincam no jardim. Preços entre R$20 e R$50.
Casa Vanni
A costelinha divina do restaurante Maria Valduga
8. Restaurante Maria Valduga, em Bento Gonçalves
Para quem quer comer muito bem, em um ambiente mais chiquesinho, seguido de um passeio pela vinícola Valduga, esse é o lugar. Não perca a sopa de capeletti para iniciar os trabalhos e a divina costelinha de porco. Preço do rodízio: R$80.
Restaurante Maria Valduga
O buffet do Restaurante Plátano Grill
9. Restaurante Plátano Grill em Nova Petrópolis
Sabe aquele buffetzão que a gente adora? No Restaurante Plátano Grill em Nova Petrópolis tem. Dentro da Galeria do Imigrante, dá para almoçar ali e passear depois na cidade. O lugar é simples e a comida é honesta, Chegue cedo ou reserve, pois costuma ter fila. Tem opção de comida por kg e buffet livre. Preços entre R$29 e R$41.
Restaurante Plátano Grill em Nova Petrópolis
Rodízio de trutas e galeto no Casarão em Camabrá do Sul
10. Galeteria O Casarão, em Cambará do Sul
Cambará vale pelo passeio, mas não perca o rodízio de trutas no Restaurante O Casarão. Trutas preparadas das mais variadas maneiras. Se não curtir, peça o tradicional galeto, com buffet de saladas e pratos quentes típicos. Preços entre R$43 a R$ 71.
Restaurante O Casarão, em Cambará do Sul
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