Pedi a nossa querida nutricionista Camila de Paula que nos enviasse receitinha gostosas e saudáveis para a ceia de natal e hoje iniciamos a série aqui no blog: Receitinhas de Natal. Adorei a receita de Farofa Integral Natalina que a Camila enviou. Olhem aí que fácil, deve ficar uma delícia e nós aqui em casa já sabemos que vamos fazê-la para o natal. Contem pra nós se vocês tem receitinhas de farofa lá nos comentários, ok?
Farofa integral natalina
Ingredientes:
– 1 xícara de chá de farelo de aveia
– 1/2 xícara de chá de gérmen de trigo
– 2 colheres de sopa de azeite de oliva
– 1/2 cebola picada
– 2 dentes de alho picado
– 1/2 xícara de chá de cenoura ralada
-1/3 xícara de chá de água
– 2 colheres de sopa de passas de uva
– 1 colher de sopa de amêndoas picadas
– 1 colher de sopa de nozes picadas
– 1 colher de sopa de cheiro verde picado
– sal e pimenta a gosto
Modo de fazer:
Refogue a cebola e o alho no azeite. Acrescente a cenoura, as passas, as azeitonas, a água, o farelo de aveia e o gérmen de trigo, mexendo até que fique bem soltinho. Acrescente as amêndoas e nozes, mexa. Tempere com sal, pimenta e cheiro verde.
Que delícia!!! Eu amo farofa! Viram que dá para aproveitar e fazer no Ano Novo também, não é? Não esqueçam de deixar suas receitinhas aí nos comentários e seguir nossas redes sociais para ficar por dentro das novidades. Basta clicar nos botõezinhos vermelhos.
Beijo das Passeadeiras!
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