Se você é um entusiasta de viagens que procura explorar a beleza autêntica da Itália, Volterra, na região da Toscana, é um destino que merece sua atenção. Este pitoresco município, com suas raízes históricas profundas, é um paraíso para os amantes de boa comida e vinho. Neste post, vamos descobrir uma Volterra encantadora, suas curiosidades e os 5 melhores restaurantes e vinícolas para uma experiência gastronômica inesquecível.
Lembro que visitamos Volterra durante nossas férias de verão em 2023, quando fizemos uma roadtrip desde Roma e passamos duas semanas na Toscana.
Volterra
Volterra, com sua localização deslumbrante nas colinas da Toscana, oferece uma autêntica experiência italiana. A cidade é famosa por suas ruas de paralelepípedos, edifícios de pedra e uma atmosfera que parece ter parado no tempo. Além de sua história rica, Volterra é conhecida por sua produção de alabastro, uma pedra translúcida que é esculpida em belas obras de arte. Nós fomos de carro, depois de visitar San Giminiano (30 km de distância) e estacionamos ao pé da cidade em um dos tantos estacionamentos disponíveis. Aqui deixo uma ressalva. Como Volterra fica no topo de uma colina, quem quiser economizar a caminhada, há um estacionamento perto da porta de entrada (Chama-se Parcheggio La Dogana , no final da Viali dei Ponti) e um estacionamento à direita do Portão principal (parquímetro). Ambos, no entanto, são mais caros. Fazia um calor infernal o que nos deixou bastante desconfortáveis e cansados. Confesso que não tivemos energia para passear extensivamente por Volterra. Demos uma volta pelas vias principais, parando de vez em quando para descansar à sombra. Desta forma não visitamos nenhum museu ou atração, só passamos em frente. Ainda assim, deixo abaixo o resultado da pesquisa que fiz, caso você tenha a oportunidade.
Uma breve história
Volterra é uma cidade italiana com raízes profundas na história. Sua história remonta aos tempos etruscos, tornando-a uma das cidades mais antigas da Itália. Os etruscos estabeleceram Volterra no século VII a.C. e deixaram um legado significativo, incluindo imponentes muros defensivos e diversas tumbas. No entanto, Volterra também teve sua parcela de influência romana e medieval. Durante o período romano, a cidade era conhecida como “Volaterrae” e se tornou um importante centro de produção de alabastro, uma tradição que persiste até hoje. Durante a Idade Média, Volterra floresceu como uma cidade independente e fortificada, rivalizando com cidades vizinhas. Seus muros medievais e torres impressionantes ainda hoje são um testemunho desse período de esplendor.
Ao longo dos séculos, Volterra desempenhou um papel importante na política e cultura da Toscana. Sua localização estratégica nas colinas da Toscana e seu rico patrimônio cultural atraem visitantes de todo o mundo, que vêm para explorar suas ruas medievais, admirar seu alabastro e saborear a autêntica culinária toscana. A cidade é uma encarnação viva da história italiana, onde a herança etrusca, romana e medieval se entrelaça harmoniosamente, proporcionando uma experiência enriquecedora aos viajantes que a visitam.
Curiosidades sobre Volterra
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Cena de Crepúsculo: Fãs da série Crepúsculo podem reconhecer Volterra como cenário das cenas em que os Volturi residem. Visite a Praça dei Priori, onde algumas cenas foram filmadas. Pesquisei bastante sobre isso, como podem imaginar era uma das atrações mais aguardadas pelas meninas. Ocorre que o filme Lua Nova teve tomadas em Montepulciano, Volterra e outros locais da Toscana, mas muitas cenas foram modificadas/editadas por CGI. Então não vimos nada que conseguimos identificar com o filme, o que foi um pouco decepcionante…
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Ruínas Etruscas: Volterra é lar de ruínas etruscas antigas, incluindo um dos melhores exemplares de um portão etrusco conhecido como “Porta all’Arco”.
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Museu do Alabastro: Descubra a história da produção de alabastro na cidade e admire algumas peças impressionantes no Museu do Alabastro.
O que visitar em Volterra
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Porta all’Arco: Este é um dos melhores exemplos de uma porta etrusca preservada. Ela remonta ao quarto século a.C. e é uma entrada impressionante para a cidade.
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Anfiteatro Romano: Um antigo anfiteatro romano que data do primeiro século. Embora grande parte tenha sido destruída ao longo dos anos, ainda é possível ver parte das arquibancadas.
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Praça dei Priori: O coração da cidade, esta praça é cercada por edifícios medievais e é um lugar maravilhoso para apreciar a arquitetura e a atmosfera da cidade. A Piazza dei Priori é um local onde a história, a cultura e a vida cotidiana se entrelaçam, criando uma atmosfera única e cativante. É considerada o coração de Volterra. Ela é cercada por edifícios medievais bem preservados e é o local onde os moradores locais se reúnem, seja para eventos, festivais ou simplesmente para socializar. Alguns dos edifícios históricos datam da Idade Média. O Palazzo dei Priori, por exemplo, é o edifício do governo da cidade e um dos mais antigos da Toscana. Além dos edifícios medievais, a praça apresenta influências renascentistas em sua arquitetura. O Palazzo Pretorio é um exemplo notável, com sua fachada ricamente decorada. O Palazzo dei Priori abriga o Museo Civico, que exibe uma coleção variada de artefatos históricos, incluindo pinturas, tapeçarias, armaduras e móveis. É uma visita obrigatória para quem deseja aprender mais sobre a história de Volterra. A torre do Palazzo dei Priori abriga um relógio que é um marco icônico na praça. Os ponteiros do relógio são notáveis por serem opostos, com o grande ponteiro dos minutos no lado esquerdo e o pequeno ponteiro das horas no lado direito.
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Museu Etrusco Guarnacci: Um museu que abriga uma impressionante coleção de artefatos etruscos, incluindo cerâmica, esculturas e túmulos pintados. É um mergulho fascinante na história etrusca.
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Catedral de Volterra (Duomo di Volterra): Uma bela catedral construída em estilo românico-gótico. Seu interior é decorado com afrescos e vitrais notáveis.
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Palácio dos Priori (Palazzo dei Priori): Este é o edifício do governo medieval de Volterra e também abriga o Museu da Cidade (Museo Civico).
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Alabastro de Volterra: A cidade é famosa por sua produção de alabastro, e você pode visitar oficinas locais para aprender sobre a escultura em alabastro e comprar peças de artesanato.
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Teatro Romano: Embora em ruínas, este teatro romano oferece uma visão fascinante da vida romana antiga.
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Museu do Alabastro (Museo dell’Alabastro): Um museu dedicado ao alabastro, onde você pode aprender sobre a história e a produção dessa pedra característica de Volterra.
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Parque Arqueológico de Velathri: Um sítio arqueológico etrusco com tumbas e ruínas que fornecem uma visão única da história etrusca.
Os 5 Melhores Restaurantes e Vinícolas de Volterra
A culinária toscana é famosa por sua simplicidade e qualidade dos ingredientes. Em Volterra, você encontrará restaurantes e vinícolas que incorporam esses princípios de forma exemplar. Aqui estão os 5 melhores:
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Ristorante Enrico: Este restaurante, situado em um edifício medieval, oferece uma experiência gastronômica de primeira classe. Prove o ribollita (uma sopa toscana tradicional) e os pici al cinghiale (massa com molho de javali).
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Osteria Del Duca: Um local acolhedor com cardápio repleto de pratos toscanos autênticos. Não deixe de experimentar o tagliata de carne e a sopa de feijão com molho de tomate.
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Albergo Villa Nencini: Este restaurante oferece vistas espetaculares e pratos da região, como o coelho ao molho de vinho tinto. A carta de vinhos é uma seleção cuidadosa de rótulos toscanos.
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Vinícola Fattoria Il Palagio: Experimente os renomados vinhos toscanos nesta vinícola. Faça um passeio pelas vinhas e desfrute de degustações de vinho com vistas deslumbrantes.
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Vinícola Rocca di Castagnoli: Localizada nas proximidades de Volterra, esta vinícola é uma joia da região. Conheça suas caves históricas e deguste os vinhos de alta qualidade, acompanhados de iguarias locais.
Onde dormir em Volterra
Hotel La Rocanda: No centro histórico. Nota 8,8 no Booking.com
Albergo Etruria: No centro histórico. Nota 9,0 no Booking.com
Casa Gallina: No centro histórico. Nota 8,1 no Booking.com
Locanda il Boschetto: Agriturismo a 8km de Volterra. Nota 8,6 no Booking.com
Fattoria Lischetto: Agiturismo a 4km de Volterra. Nota 8,0 no Booking.com
Volterra é um tesouro da Toscana que oferece a combinação perfeita de história, cultura e sabor autêntico. Não deixe de incluir este destino em sua próxima viagem à Itália, onde cada refeição é uma celebração da gastronomia toscana e cada vinho conta uma história única. Buon viaggio!
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