Quinta do Gradil

Claudia Bins

4 meses atrás

A Quinta do Gradil é uma das vinícolas mais antigas de Portugal, localizada no concelho de Cadaval, a cerca de uma hora de Lisboa, aos pés da Serra de Montejunto. Com uma história que remonta ao final do século XV (um documento régio de D. João II que data de 14 de fevereiro de 1492), a propriedade esteve ligada à nobreza portuguesa e foi adquirida pelo Marquês de Pombal, uma das figuras mais influentes da época. Desde então, a quinta preserva uma tradição vitivinícola centenária, combinando métodos históricos de produção de vinho com técnicas modernas para garantir qualidade e inovação.

A localização privilegiada da quinta, entre o Atlântico e a Serra de Montejunto, proporciona um microclima único, com ventos frescos e solos ricos, ideais para a produção de vinhos equilibrados e expressivos. Especializada na produção de vinhos brancos frescos e aromáticos, tintos elegantes e espumantes distintos, utilizando castas nacionais como Arinto e Touriga Nacional, além de variedades internacionais como Sauvignon Blanc e Syrah. Além da produção de vinhos, a propriedade destaca-se pelo seu enoturismo, oferecendo visitas guiadas, provas de vinhos e experiências gastronômicas no seu restaurante, proporcionando uma imersão completa no mundo vinícola português.

A Quinta manteve-se nas mãos dos Marqueses de Pombal ao longo de boa parte do século XX, até ser vendida, em 1963, a Isidoro Maria d’Oliveira. Lavrador, homem de cultura e poeta, autor do poema “Saltimbancos”. (Ref. www.quintadogradil.wine). Atualmente pertence à Luis Vieira.

Os vinhos diferenciados da Quinta do Gradil

Faz parte da propriedade um bonito Palacete Amarelo, também conhecido como Solar dos Marqueses, que foi construído em 1854 por Dona Maria do Carmo Romeiro da Fonseca, que herdou a Quinta do Gradil de seu pai. O palacete é utilizado para eventos, tais como festas e casamentos. Ao lado, a capela setecentista, testemunha a espiritualidade e a tradição da propriedade ao longo dos séculos. Outro ponto de destaque é a antiga adega, onde ainda se preservam elementos originais ligados à produção de vinho, como tonéis e equipamentos tradicionais, agora harmonizados com tecnologia moderna. A quinta também conta com um restaurante panorâmico, que combina gastronomia e enoturismo, proporcionando aos visitantes uma experiência completa que une história, cultura e a excelência dos vinhos da região.

Visitei a Quinta do Gradil na companhia de um grupo de amigas, para uma visita à Quinta acompanhada de um Brunch Vínico, no verão. Foi uma experiência encantadora que pretendo repetir e deixo aqui algumas fotos para vocês verem como foi:

O vinhedo da Quinta do Gradil

O Palacete da Quinta do Gradil, a lojinha e o jardim de ervas aromáticas

Brunch vínico com as amigas

Como é o Brunch Vínico da Quinta do Gradil

A comida deliciosa, muito bem servida, tanto em termos de qualidade e sabor quanto no capricho da apresentação. Além dos pratos oferecidos, provamos 3 vinhos da casa.

Pratos lindos e deliciosos

Claro que adoramos tudo!

A Fabi, da @fabizavatta Tours foi quem nos levou até a Quinta do Gradil, sempre com muita alegria, profissionalismo e segurança.

E a Carol, do @carolsantos.pt foi quem organizou nosso passeio. Um brinde às minhas amigas maravilhosas que conhecem os melhores lugares e têm as melhores dicas!

Como ir à Quinta do Gradil

Não há como ir até lá sem carro, portanto, se você não quiser dirigir (para poder beber!), recomendo entrar em contato com a @fabizavatta ou a @Carolsantos.pt que elas te ajudam.

Sefor dirigindo, a estrada é ótima e basta seguir as indicações do GPS.

Quinta do Gradil

Estrada Nacional 115 Vilar
2550 – 073 Vilar Cadaval

Fone: +351 262 770 000
email: info@quintadogradil.pt

Website: Quinta do Gradil

Onde se hospedar

A Quinta do Gradil fica a 1 hora de distância de Lisboa, ou seja, dá para fazer um bate-volta tranquilamente. Entretanto, se você tem tempo e gostaria de ficar por perto e conhecer outras atrações da região, eu recomendo ficar em Óbidos (24km) ou Peniche (44 km). Mais abaixo no post eu indico o que mais visitar na região.