Vindimas na Herdade São Miguel no Alentejo é que Andrea Prates conta hoje aqui no blog. Fiquei super contente quando Andrea aceitou nosso convite, de contar sua experiência em uma vinícola portuguesa, em 2018.
Obrigada Andrea e seja sempre bem-vinda aqui nas Passeadeiras!
Todas as fotos do post são de autoria de Andrea Prestes.
Vindimas na Herdade São Miguel no Alentejo
por Andrea Prastes
No final de setembro de 2018 tivemos a alegria de participar em família das vindimas na Herdade São Miguel no Alentejo.
Também conhecida como Casa Relvas, a Herdade São Miguel é um projeto familiar o que torna o enoturismo muito mais individualizado e especial.
Embora já havíamos provado e aprovado os vinhos dessa Herdade, descobrimos através de pesquisa na internet sobre vinícolas que estavam a abrir as portas para vindimas ao público geral e, foi assim, que chegamos até eles.
Leia aqui um roteiro pelo Alentejo Central
Precisamos agendar a visita com antecedência de 3 semanas, o programa seria para um grupo de 8 pessoas sem pagamento atencipado e ao chegarmos lá tivemos a desagradável surpresa que o restante do grupo
que estaria conosco eram brasileiros que reservaram mas não apareceram. Ainda ouvimos a pergunta se era comum para brasileiros agendar e não comparecer pois não era a primeira vez que isso acontecia
com grupo de brasileiros. Me senti envergonhada e, portanto, digo: se agendar, não dê no show porque isso impedirá que outras pessoas tenham essa incrível experiência uma vez que o grupo é limitado.
Quem nos recebeu foi a querida Joana que com “propriedade de causa” nos explicou sobre todo o processo, desde o plantio até a produção.
Iniciamos o dia entre as uvas, aprendemos como medir a acidez, como fazer a colheita (e realmente colocamos a mão na massa, ou melhor, na uva, em família).
Depois da colheita fomos ao processo de fabricação, visitamos toda a fábrica, o laboratório, fizemos a prova desde o suco até os vários estágios de fermentação da uva, presenciamos o processo de engarrafamento, visitamos a área das barricas realizando a prova e finalizamos com a pisa da uva que foi uma das experiências mais incríveis do dia! Eu, meu esposo e meus dois filhos de 12 anos pisando nas uvas e rindo da deliciosa sensação de estar alí.
Após a pisa fomos almoçar com vista para um lindo lago e para a imensidão de uvas plantadas que estavam a aguardar a colheita para depois de meses/anos virem à nossa mesa!
Tivemos a alegria de almoçar uma comida caseira deliciosa junto a equipa que nos recebeu para o enoturismo, então foi aquele almoço “preguiçoso” embaixo de uma goiabeira, falando sobre a vida em Portugal, sobre experiências do Brasil e principalmente sobre vinho, o qual tivemos a oportunidade de provar varios tipos acompanhando desde a entrada até a sobremesa.
O preço completo do passeio, incluindo almoço, foi 50 euros para adulto e 25 euros para criança mas value cada cêntimo!
Certamente encontrará muitas opçoes de vindimas por todo Portugal mas o atendimento individual, amigável e encantador da Casa Relvas nos conquistou (tanto que amamos que lá já voltamos para um
novo passeio!)
Leia todos os posts sobre o Alentejo aqui.
Herdade São Miguel – Adega da Casa Relvas
São Miguel de Machede
7005-752 Évora – Portugal
GPS: 38º38’26.5″N 7º44’25.9″W
Email: info@casarelvas.com
Tlm. +351 910 016 035
Clique aqui para saber os preços e tipos de visitas na Herdade São Miguel
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