Em Azeitão, na Península de Setúbal, a poucos quilômetros de Lisboa, uma vinícola que acolhe os visitantes que queiram passar algumas horas a provar os vinhos ou até mesmo hospedarem-se lá. É a Vinícola Malo Tojo e hoje contamos como foi nossa visita por lá.
Vinícola Malo Tojo
A Vinícola Malo Tojo tem sede na Quinta de Catralvos e também tem vinhas no Monte das Charcas em Pegões. Ao todo são 100 hectares de área produtiva que fazem os vinhos da casa. Quem visita a adega, na Quinta de Catralvos, pode conhecer o processo produtivo, desde a colheita até o engarrafamento.
A loja da vinícola recebe os visitantes que queiram fazer provas individuais e funciona em um sistema bastante simples. Não é preciso sequer fazer reserva. Você chega lá e escolhe seu vinho, paga pela garrafa e, se quiser, abre lá mesmo para provar. É um sistema ideal para quem viaja em pequenos grupos, que dividem a prova. Se for sozinho ou em casal, leva a sua garrafa depois da prova.
Mas a Vinícola Malo Tojo também oferece degustação acompanhada pelo enólogo, que acompanha os visitantes à adega, conta a história da casa e da região e explica o processo de produção dos vinhos. Esta visita precisa ser agendada, através do email ou telefone abaixo. Há uma visita onde podemos, nós mesmos, fazer o vinho!
Hospede-se na Quinta de Catralvos
A experiência fica ainda mais completa para quem tiver a oportunidade de hospedar-se na Quinta de Catralvos, o alojamento da Vinícola Malo Tojo, que oferece quartos confortáveis, piscina com vista para a Serra da Arrábida e as vinhas e foi todo pensado em termos de proteção ambiental e gestão sustentável de recursos, que passa pela “criação de uma estação própria de tratamento de águas residuais baseada numa tecnologia não poluente, até à “produção integrada” na vinha, um método que obriga a utilizar produtos de origem exclusivamente natural na sua manutenção“. (Fonte: www.quintadecatralvos.pt)
Veja os quartos e faça sua reserva aqui.
Vinícola Malo Tojo e Quinta de Catralvos:
Endereço: En 379, Km 19 2925-708 Azeitão
Telefone: (+351) 212 197 610
Email: geral@quintadecatralvos.com
http://www.quintadecatralvos.com/
Visita guiada na adega
Acolhimento: Com hora marcada. Necessidade de reserva prévia.
Horário: 9h00-18h00.
Duração aproximada: 45 minutos.
Acolhimento linguístico: EN, PT.
Acolhimento de grupo: Mínimo: 6 pessoas (semana) e 10 pessoas (fim-de-semana e Feriados). Máximo: 50 pessoas.
Alojamento enoturístico: Hotel Rural.
Valor por pessoa: Visita com prova de 3 vinhos 7,50€. Outras opções sob consulta.
Horário da loja:
2ª a 6ª feira, 9h00-12h30 e 14h00-18h30. Encerra Feriados.
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