Quinta do Piloto em Palmela

Visitamos a Quinta do Piloto em Palmela, na Península de Setúbal, uma das regiões vitivinícolas que apreciamos bastante aqui em Portugal.

Localizada na Serra do Louro, bem perto do Castelo de Palmela, a Quinta do Piloto foi fundada por uma das famílias mais antigas dessa região, a Família Cardoso. Humberto Cardoso foi o fundador e, atualmente, a 4ª geração da família é responsável por seu legado. Durante muito tempo vendiam vinho a granel. A marca própria virou realidade em 2013. Hoje em dia a Quinta do Piloto em Palmela é conhecida por seus vinhos de edições limitadas, feitos com expoentes de uvas típicas da região, como Castelão e Moscatel, e pequenas quantidades de outras variedades selecionadas, cultivadas entre os 200 hectares de vinhas nos melhores terroirs da região.

Quinta do Piloto em Palmela

Segundo o site www.vinhosdapeninsuladesetubal.org, “a história vitivinícola da região da Península de Setúbal perde-se no tempo. Aqui foram plantadas as primeiras vinhas da Península Ibérica, em cerca de 2.000 a.C., dando início a uma tradição que foi renovada em 1907, com a demarcação da Região do Moscatel de Setúbal, e que sobrevive até hoje, sendo a segunda mais antiga região demarcada de Portugal.

Daqui saem alguns dos melhores vinhos portugueses, cuja qualidade se firmou a partir de uma biodiversidade riquíssima. Nenhuma outra região de Portugal tem tantas diferenças geográficas, com a existência de planícies, serras e encostas, além dos Rios Sado e Tejo e a proximidade com o Oceano Atlântico.”

A Passeadeiras na Quinta do Piloto

Agendamos uma visita guiada, através do email: info@quintadopiloto.pt, com prova de vinhos e atravessamos a ponte 25 de Abril rumo à Palmela, junto com nossos amigos. Os horários de visitas são:

Manhã – 11:00 horas e Tarde – 15:30 horas

Lá fomos muito bem recebidos e logo iniciamos a visita, que inicia com um rápido passeio pela propriedade, enquanto a guia nos mostra o terroir ao redor da vinícola e conta que também oferecem alojamento aos visitantes que desejaram pernoitar por lá. Trata-se de uma Vila com 3 quartos e cozinha completa, para uma escapadinha com a família ou amigos.

Visita à Adega da Quinta do Piloto

Também visitamos a adega e aprendemos sobre os processos de vinificação pelos métodos ancestrais da região, aprendemos sobre as festas populares e sobre os vinhos Moscatel de Setúbal e Moscatel Roxo.

A visita termina na lojinha, onde compramos alguns vinhos depois da prova, que veio a seguir.

Estes foram os vinhos que provamos na Quinta do Piloto em Palmela:

Estes nós tivemos a oportunidade de provar em outra ocasião, em uma feira de Carcavelos no Palácio do Marquês do Pombal:

O que mais visitar

Completamos a visita com um belo almoço em Montijo, mas caso você queira ficar na região de Palmela mesmo, deixo aqui embaixo outras sugestões:

– Se visitar durante o verão, pode participar das Festas da Vindima, uma tradição na região que acontece, normalmente, na primeira semana de setembro.
– Castelo de Palmela, erguido numa zona estratégica entre os rios Tejo e Sado, o povoado fortificado foi fundado pelos romanos, provavelmente em 310 aC. Mas a primeira linha de fortificação foi erigida pelos Muçulmanos entre os séculos VIII e IX. A visitação é gratuita.
–Pousada de Palmela para almoçar ou dormir
– Casa Mãe da Rota dos Vinhos, ponto de informação enoturística. É uma antiga adega, com loja de vinhos e produtos regionais locais. Oferece ainda provas de vinhos e de Moscatéis de Setúbal, degustações de queijo de Azeitão ou de uma variedade de doces da região.
– Herdade Palácio de Rio Frio, palácio, projecto do arquiteto José Luís Monteiro, encontra-se decorado com azulejos de Jorge Colaço, inspirados em temas agrícolas e vitivinícolas da herdade. Atualmente é um Bed&Breakfast
– O “Assobiador”, um dos mais antigos e produtivos sobreiros do mundo. Segundo o site do município de Palmela, este sobreiro foi plantado em 1783.
– Os moinhos de vento da Serra do Louro.