Gastronomia

Shots matinais

Shots matinais sugestões e dicas

  Shots matinais, sugestões e dicas que venho coletando ao longo do tempo e resolvi compilar em um único post, que compartilho hoje com vocês. Os shots são estratégias nutricionais, normalmente feitas com fitoterápicos e outros componentes e que visam o bom funcionamento do nosso organismo. Cada um terá um potencial benefício associado e você […]
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Kefir o que é e como fazer

No último post contei O que é Kombucha e como fazer. Hoje eu contarei sobre o Kefir, um tipo de iogurte rico em probióticos que tem sido um dos nossos aliados de saúde aqui em Portugal.   Leia aqui sobre a kombucha   Kefir o que é e como fazer   Kefir é o nome […]
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kombucha

Kombucha o que é e como fazer

  Kombucha o que é e como fazer? São perguntas que recebo diariamente no Instagram @as_passeadeiras, desde que comecei o cultivo daquela que se tornou “queridinha” aqui de casa. Em agosto deste ano (2019), comecei uma mudança alimentar para a nossa família, com foco total em saúde e prevenção de doenças, aumento da energia e […]
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Pão de Queijo Caseiro

  Pão de queijo caseiro? Sim, estamos em uma nova fase aqui em casa e esta é a primeira receitinha que compartilho desde que comecei a dieta Low Carb sem glúten. Aos poucos estou introduzindo uma diminuição de carboidratos e açucar aqui em casa e esta receita acaba de tornar-se uma das nossas favoritas também […]
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tomates recheados com atum

Tomates recheados com atum

Sabe aquela receitinha coringa, que vai bem em qualquer situação? Pois os Tomates recheados com atum e queijo caem super bem no lanche, jantar ou mesmo como complemento no almoço. Rápido e fácil d fazer, vejam aqui: Tomates recheados com atum Ingredientes: – 8 tomates maduros mas não moles, eles tem que ser firmes  – […]
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chapito a mesa

Chapitô à mesa

O espaço é tão diversificado quanto a proposta do centro cultural. Desde banquetas coloridas junto às paredes, uma pequena horta com ervas, uma lona de circo sobre mesas descontraídas e mais mesas na esplanada com uma vista deslumbrante.
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Mini omeletes

Mini omeletes fáceis de fazer

  Hoje vou mostrar aqui como fazer mini omeletes, uma receitinha super fácil, deliciosa e que pode ter variações ao seu gosto. Antes, quero contar um pouco sobre minhas (quase nenhuma) habilidades na cozinha… Há muitos anos (muitos mesmo), eu fiz um curso de culinária, em Porto Alegre, minha cidade natal. Era um cursinho daqueles […]
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figos com queijo de cabra

Figos com queijo de cabra e presunto

Inspirada em uma receita maravilhosa do site @casalmisterio, resolvi ousar e fazer algo que eu nunca tinha nem ouvido falar antes. Como eu amo figos e tive a sorte de encontrar um kg de figos maravilhosos no Mercado da Villa em Cascais, encomendei ao marido queijo e cabra, presunto (tipo Parma) e alface iceberg (americana). […]
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House of Wonders

House of Wonders Cascais

Para quem procura um restaurante com rooftop e esplanada, que seja colorido e muito alto astral, o House of Wonders é o local indicado em Cascais. Bem no coração do centrinho histórico, no Largo da Misericórdia, o House of Wonders oferece um cardápio simples de comida vegetariana, muito fresca, colorida e saborosa. Tudo preparado e […]
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amélia lisboa

Amélia Lisboa a namorada do Nicolau

Um salão moderno e elegante, onde o charme rosado de uma pequena entrada estilo art-nouveau já mostra um bocadinho do que encontramos lá dentro. Amélia Lisboa é um convite ao prazer de desfrutar a companhia de bons amigos em um ambiente pra lá de acolhedor… e lindo!     Gostamos tanto que voltamos sempre que […]
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Topo Chiado

Topo Chiado

Uma esplanada, que na verdade são 3, deliciosamente derramadas sobre a colina do Chiado, entre as ruínas do Convento do Carmo, o Elevador de Santa Justa e o Castelo de São Jorge. Assim é o restaurante/bar Topo Chiado, um dos lugares mais charmosos e icônicos de Lisboa. Sabe aquele lugar onde você quer levar os […]
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topo belém

Topo Belém é top

Se você acompanha As Passeadeiras no Instagram, viu que no mês passado Carol (Blog Um Olhar Novo) e eu fizemos um roteiro à pé, da Praça do Comércio, em Lisboa, até Belém. Foram 9,5 km, com algumas paradinhas estratégicas, que vou contar aqui em um post muito especial. Mas hoje eu conto sobre o nosso […]
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jamies oliver lisboa

Jamie’s Italian Lisboa

Desde que soubemos que o bairro do Príncipe Real, em Lisboa, receberia uma das franquias do restaurante Jamie’s Oliver ficamos com muita vontade de conhecer. Na verdade ainda não conhecemos nenhuma das franquias espalhadas pelo mundo afora, nem mesmo a de São Paulo, então podem imaginar nossa ansiedade. Foi preciso esperar alguns meses e a […]
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embaixada

Embaixada, galeria comercial em um palacete

Um palacete do Século XIX, localizado no coração do charmoso bairro do Príncipe Real, em Lisboa, abriga uma galeria comercial, um café charmoso e um restaurante de carnes. Quer mais um motivo para ir conhecer a Embaixada? Eu dou dois! Lojas de design, moda, artesanato e cultura portuguesa além de um espaço lindamente decorado, em […]
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casa do alentejo

Casa do Alentejo em Lisboa

Entre o Rossio e a Avenida da Liberdade fica uma das pérolas de Lisboa, a Casa do Alentejo. O Centro Cultural que representa a colônia alentejana em Lisboa fica em um antigo palacete, construído no séc. XVII e que hoje abriga um restaurante, uma taberna, uma biblioteca e salões de festa com espaço para um […]
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tasca do francês

Tasca do Francês uma surpresa em Lisboa

Outro dia passando pela região de São Bento, em direção ao Príncipe Real, fui com o marido encontrar uns amigos e acabamos descobrindo, por acaso, esse restaurante, onde almoçamos e gostamos tanto que vou recomendar aqui: a Tasca do Francês.   Roteiro pelo bairro do Príncipe Real   O pequeno espaço tem decoração moderna, com livros […]
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fricasse de frango

Fricassé de frango com milho

Depois do sucesso no Stories, do Instagram, da última vez que fiz a minha receitinha de frango favorita, resolvi fazer um post para deixar a receita mais fácil e ao alcance de todos. Eu faço esse Fricassé (as vezes chamo de torta de liquidificador) há tanto tempo que nem lembro mais de onde peguei a […]
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panqueca de banana, aveia e canela

Panqueca de banana, aveia e canela

Nossa receitinha de hoje, como sempre, é fácil e rápida de fazer. No lanche ou no café da manhã, a Panqueca de banana, aveia e canela alimenta e é uma delícia. Veja abaixo como fazer e delicie-se!   Panqueca de banana, aveia e canela   Ingredientes: – Bananas (3 grande e maduras) – 1 xícara […]
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comidas esquisitas em portugal

5 Comidas esquisitas em Portugal

Antes de mais nada quero dizer que eu sou apaixonada pela culinária portuguesa. Adoro! São tantas opções diferentes na gastronomia tradicional, na padaria, na doceria que só para provar o que eu digo, engordei 4 quilos aqui nos últimos 6 meses… affeee! Mas como em todos os lugares, aqui em Portugal também tem umas comidas […]
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Tease Cais do Sodré

Que nós somos fãs de cafés e procuramos sempre conhecer um diferente vocês já sabem, pois não? Sendo assim, eu, a Carol @blogumolharnovo e a Natália @maeimigrante marcamos um encontrinho delícia no novíssimo Tease Cais do Sodré, para conhecer e curtir uma tarde gostosa (em todos os sentidos!). Eu e Carol pegamos o trem em […]
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Butchers

Butchers para quem tem fome de carne

Butchers   Como gaúcha da gema eu não posso passar muito tempo longe de um bom bife, então fiz um pacto comigo mesma de rastrear os melhores lugares para comer carne aqui em Lisboa. Pois foi pura coincidência quando Liu (do IG @Portugalcomgraça) e a Ana Carolina (@blogumolharnovo) marcaram um encontrinho no Butchers. Eu nunca […]
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l'eclair lisboa

L’Éclair Lisboa

L’Éclair Lisboa   Casa de Chá, Patisserie, Café, Confeitaria… chame como você preferir, mas vá! O L’Éclair tem dois endereços em Lisboa: no bairro Saldanha, na Avenida Duque de Ávila e no Cais do Sodré, no Mercado da Ribeira.  O espaço no bairro Saldanha é pequeno e charmoso, com decoração moderna e  mesas tanto no […]
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Pastelaria Versailles

Pastelaria Versailles

Pastelaria Versailles   Em Lisboa as cafeterias e pastelarias existem em abundância e nós, como vocês já sabem, amamos o ambiente, a bebida e os doces portugueses. Por isso tudo a Pastelaria Versailles é uma das minhas favoritas de Lisboa e hoje eu conto aqui o porquê, em detalhes. Em pouco mais de 10 meses […]
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bacalhau espiritual

Bacalhau Espiritual

Bacalhau Espiritual     Eu nunca tinha ouvido falar deste prato, Bacalhau Espiritual, até que experimentei durante uma visita à IKEA, em Alfragide. Para quem não sabe, a IKEA tem um ótimo restaurante aberto ao público, que serve pratos muito acessíveis e gostosos. Pois adorei o tal Bacalhau Espiritual. Achei leve, com tempero delicado e […]
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Pimentões recheados

Pimentões recheados

Pimentões Recheados   Sabe quando sobra aquele frango do dia anterior e você está sem inspiração para a cozinha? Pois a gente ajuda com essa receitinha super rápida, fácil e muito gostosa para um almocinho despretencioso ou um jantar leve. Eu usei pimentões verdes, neste dia. Mas confesso que gosto mais do amarelo ou até […]
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Bolo de fubá e queijo

Bolo de fubá e queijo

Bolo de Fubá e queijo   Sim, estamos em Portugal, terra do Pastel de Nata, dos doces conventuais e dos melhores pães que já provei na vida. Ainda assim, de vez em quando bate uma saudade daquele gostinho do Brasil… e nada melhor que um bom bolo de fubá e queijo para amenizar. Fizemos no […]
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Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau

Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau   “É a voz da terra ansiando pelo mar” Fernando Pessoa.   É assim que a Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau define o seu principal – e mais delicioso produto: o pastel de bacalhau recheado com queijo Serra da Estrela.   Conheci a Casa Portuguesa do Pastel de […]
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costelinha de porco com molho barbecue

Costelinha de porco com molho barbecue

Costelinha de porco com molho barbecue   Desde que mudamos para Portugal eu venho exercendo o papel de dona de casa  além de profissional do Marketing Digital. Com isso, novas habilidades vem sendo testadas diariamente, mais especificamente, na cozinha! 🙂 Como ainda não encontrei nenhuma filial do Outback nem do AppleBees por aqui, resolvi tentar […]
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quihe de frango com queijo

Quiche de frango com queijo

Estamos sempre em busca de receitinhas gostosas, práticas e rápidas, para nosso dia-a-dia e a Quiche de Frango com Queijo é daquelas que tiramos da cartola para usar como acompanhamento ou até mesmo como prato principal. Veja abaixo como é fácil:   Quiche de frango com queijo Ingredientes: 1. 1 pacote de massa quebrada (massa […]
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bolo de caneca

Na cozinha: Bolo de caneca

Bolo de caneca é uma opção rápida, fácil e muito divertida para fazer com as crianças na hora do lanche. Nossa dica é preparar vários, cada um com um sabor  e enfeites diferentes! Vamos lá?   Bolo de caneca Ingredientes para o bolo: 1. 1 ovo. 2. 3 colheres (sopa) de óleo. 3. 4 colheres […]
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Quiche de alho-francês

Passeadeiras na cozinha: Quiche de alho francês

Quiche de alho francês é um dos nossos pratos favoritos e tem feito sucesso quando mostramos no Stories do nosso Instagram @as_passeadeiras. Tanto que pedem a receita que resolvi colocá-la aqui no blog! Desde que mudamos para Portugal eu ando atrás de receitas rápidas, fáceis e gostosas para nossos almoços, já que aqui nós fazemos […]
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restaurantes na serra gaucha

Restaurantes na Serra Gaúcha

São tantos e tão bons os restaurantes na serra gaúcha que é até difícil fazer uma lista. Nós hoje trazemos aqui algumas sugestões, seguindo aquele preceito de restaurantes familiares, para todos os bolsos e gostos, que gostamos de frequentar quando subimos a serra e ainda aproveitamos para passear um pouquinho.  Só para esclarecer, os preços […]
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Salmão ao pesto com brócolis e tomates

Desde que chegamos a Portugal eu venho cozinhando, quase que diariamente. É uma novidade pra mim e o prato de Salmão ao pesto com brócolis e tomates é um dos favoritos das Passeadeiras. Hoje então vou compartilhar aqui essa receita que, além de deliciosa, é super rápida e fácil de fazer, bem como eu gosto! Salmão […]
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Azenhas do Mar

Bate-volta desde Lisboa: Azenhas do Mar

A 30 km de Lisboa existe um lugar encantado chamado Azenhas do Mar. A paisagem hipnotizante do vilarejo branquinho à beira de um penhasco só perde lugar para o restaurante, que fica aos pés do mesmo e em frente a uma piscina oceânica banhada pelas ondas a cada vez que a maré sobe. Você vai […]
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strudel de ricota e passas de uvas

Strudel de ricota e passas de uvas

A Strudel de ricota e passas de uvas das Passeadeiras é famosa na família. As meninas gostam tanto e é tão fácil de fazer que hoje vou compartilhar aqui a receita. Tenho certeza que todos vão adorar! Papel e lápis na mão para os ingredientes:   Strudel de Ricota e Passas de Uvas   Ingredientes: 1 Pacote […]
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fábrica da nata

Cafés de Lisboa: Fábrica da Nata

A tradição dos pasteis de nata é mais que conhecida e difundida em todo Portugal. O mais famoso deles, o Pastel de Belém, recebe com justiça boa parte da fama. Porém não é o único local em Portugal a servir a iguaria centenária e hoje trazemos aqui uma pastelaria (como aqui chamam confeitarias) especializada em […]
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pudim de chia com banana e canela

Pudim de chia com banana e canela

Pudim de chia com banana e canela Hoje nossa super nutri Camila de Paula traz uma receitinha super fácil e deliciosa: Pudim de chia com banana e canela. Olhem que fácil:   Ingredientes:  1 banana picada 1 xícara de leite de coco 2 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar 4 colheres de sopa de […]
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chutney de manga

Chutney de manga – Receita para o Natal

Nossa nutri Camila de Paula enviou hoje uma receita de molho para acompanhar o peru ou chester na ceia de natal: Chutney de Manga! As carnes de Peru e Chester tendem a ficar mais secas depois de assadas no forno, por isso nada melhor que um molho gostoso para acompanhar. Para quem curte aquele saborzinho agridoce […]
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strudel de ricota

Strudel de Ricota

Aqui em casa somos doidos por strudel. Eu sou, ao menos! Sempre que aparece uma na minha frente eu nem penso duas vezes: ataco! Gosto do strudel de maçã, claro, mas adoro experimentar quando tem outros sabores. A primeira vez que provei Strudel de Ricota foi no verão passado, em Santa Catarina. Durante nossa viagem […]
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Farofa integral natalina

Farofa integral natalina

Pedi a nossa querida nutricionista Camila de Paula que nos enviasse receitinha gostosas e saudáveis para a ceia de natal e hoje iniciamos a série aqui no blog: Receitinhas de Natal. Adorei a receita de Farofa Integral Natalina que a Camila enviou. Olhem aí que fácil, deve ficar uma delícia e nós aqui em casa […]
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risoto de quinoa especial

Risoto de Quinoa especial Natal

Hoje a Camila, nossa nutri querida, traz uma receita super diferente, que eu adorei, para fazer no Natal (ou no Ano Novo, porque não?).  Para quem adora risotos, essa receita fácil, saudável e linda vai ser a pedida perfeita para aquela noite especial. Com vocês, Risoto de Quinoa Especial:  RISOTO DE QUINOA ESPECIAL Ingredientes: 1/2 […]
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2 Receitas de picolé saudável

Calorzinho chegando e nada melhor que se refrescar com um picolé saudável! Hoje a nossa nutri favorita, Camila de Paula dá dicas de 2 receitas deliciosas de picolés de frutas, saudáveis e muito fáceis de fazer, é só reunir os ingredientes, chamar as crianças e começar a diversão na cozinha! Picolé Saudável PICOLÉ DE MORANGO […]
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projeto verão

3 receitas para o projeto verão

Hoje nossa nutri Camila de Paula traz aqui 3 receitas fáceis, saudáveis e leves, pensando no projeto verão que, aqui em casa, já começou! Dá uma olhada e conta pra gente como está o projeto por aí 😉 e siga a Camila no instagram @nutricamiladepaula para ver mais receitas: Estamos nos aproximando do final do […]
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festinha halloween

Festinha Halloween

Aqui em casa o Halloween é aguardado ansiosamente, todos os anos, desde que a Manoela tinha dois ou 3 anos de idade. Ela amava se fantasiar de bruxinha e pedia que eu fizesse cupcakes e biscoitos decorados. Acabava que fazíamos uma festinha em casa, que acabou virando tradição depois que a maninha nasceu. Na primeira […]
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restaurante panorama

Restaurante Panorama PUCRS

Há tempos eu frequento o Restaurante Panorama, que fica localizado no Prédio 40 da PUCRS, em Porto Alegre e também há tempos eu queria escrever sobre ele. Lá eu almocei muitas vezes enquanto era estudante. Depois, quando trabalhei no Campus da PUC, o Panorama era ponto sagrado em dias de comemoração de time, aniversários, despedidas. […]
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